OpenSky® – Widerstandsfähiges Fruchtgemüse für den erfolgreichen Hausgarten

In unserer neuen Beitragsserie stellen wir Ihnen die Vielfalt unserer Gemüsejungpflanzen-Sortimente vor. Den Auftakt macht das OpenSky® Fruchtgemüse – eine Auswahl besonders robuster Sorten, die im Hausgarten ebenso überzeugen wie im professionellen Verkauf. Ein Blick auf die Verkaufszahlen bei lubera.com zeigt: Fast jede zweite verkaufte Gemüsepflanze gehört zur Gruppe der Fruchtgemüse – kein Wunder, denn zu ihr zählen beliebte Gemüsearten wie Tomaten und Gurken.

Gemüse-Jungpflanzen von Lubera Edibles – Mehr als nur essbar: ein Sortiment, das begeistert

Kennen Sie uns bisher nur als Spezialisten für Beeren-Jungpflanzen? Dann haben wir eine Überraschung für Sie. Denn Lubera Edibles steht – der Name verrät es – für alles, was genussvoll essbar ist. Und dazu gehört längst nicht mehr nur Obst und Beeren. Mit unserem innovativen Sortiment an Gemüse-Jungpflanzen gehen wir den nächsten logischen Schritt – überraschend, vielfältig und auf den Hausgarten perfekt zugeschnitten.

Der neue Markt für Premium-Gemüsepflanzen

Lubera.com, der Onlineshop unserer Schwesterfirma, verkauft seit einigen Jahren Premium-Gemüsepflanzen. Diese werden im 1.3l Viereckcontainer kultiviert, sorgfältig verpackt und dann sicher an die Kunden verschickt. Der Preis bewegt sich aktuell bei den meisten Pflanzen bei Euro 5.50, für 2025 ist eine Preiserhöhung von 10% vorgesehen. Aber wie gross ist dieser Markt? Was sind ganz allgemein die Erfahrungen bei Lubera? Wir diskutieren hier zunächst nicht, welche Betriebe...

Lubera Edibles Podcast #04: Gemüsezüchtung bei Lubera®

Lubera ist ja entstanden als Obst- und Beerenspezialist, und Lubera Edibles sowie die Vorgänger und Partnerfirma Mayer produzierte und verkaufte vor allem Beerenjungpflanzen. Warum jetzt plötzlich Gemüse? Und jetzt beginnt Lubera auch noch im Gemüsebereich zu züchten - hat man da überhaupt eine Chance gegen die Giganten auf dem Markt? Markus Kobelt, befragt von Frederik Vollert, erzählt über das warum und wozu der Gemüsezüchtung bei Lubera und verrät auch viele Dinge zum Projektportfolio.

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Tomaten- und Auberginenzüchtung bei Lubera Edibles

Tomaten und Auberginenjungpflanzen von Lubera Edibles®. Wir sehen schon das ungläubige Staunen in den Augen vieler unserer Kunden😉 Und deshalb fangen wir auch früh genug an, zu erklären, was wir bei Lubera Edibles gemüsemässig unternehmen. Denn eines ist sicher: Pflanzenproduzenten wie auch Jungpflanzenproduzenten werden sich in Zukunft breiter und pragmatischer aufstellen müssen, um den Verwerfungen des Markts zu widerstehen.

Ziele der Auberginenzüchtung für den Hausgarten

Die Produktion von Gemüsejungpflanzen ist das neueste Gebiet bei Lubera Edibles und damit einhergehend auch in der Züchtung bei unserer Schwesterfirma Lubera.

Beim Fruchtgemüse liegt unserer Interesse, neben den Tomaten, vorallem bei den Auberginen. Denn hier sehen wir ein riesiges Potenzial, da die Auberginen auch immer mehr in der vegetarischen Küche Einzug finden und die Auberginen bieten eine Geschmacksvielfalt, die häufig komplett unterschätzt wird. Die Sortenvielfalt geht...