Datenschutzerklärung

Seit Mai 2018 gilt EU-weit die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO). Diese soll einen europaweiten einheitlichen Datenschutzstandard ermöglichen. Nach der DSGVO sind wir verpflichtet, Sie darüber zu informieren, zu welchem Zweck unsere Gesellschaft Daten erhebt, speichert oder weitergibt. Unserer Datenschutzerklärung können Sie auch entnehmen, welche Rechte Ihnen in puncto Datenschutz zustehen.

Der Schutz personenbezogener Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur im Einklang mit den anwendbaren datenschutzrechtlichen Anforderungen, insbesondere dem deutschen Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) und der DSGVO.

I. Was sind personenbezogene Daten?

Personenbezogene Daten sind sämtliche Informationen, die Ihnen individuell zugeordnet werden können. Das sind z.B. Ihr Name, Ihre Anschrift, Ihr Geburtsdatum, Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Telefonnummer.

II. Informationen über den Verantwortlichen der Datenverarbeitung

Verantwortliche Stelle der Datenverarbeitung i.S.d. DSGVO ist:

Lubera Edibles GmbH
An der Schleuse 8
96129 Strullendorf
Telefon: +49 (0) 9543 8114 0
Telefax: +49 (0) 9543 3993
E-Mail: info@luberaedibles.com

III. Zweck der Datenverarbeitung

Die Datenverarbeitung erfolgt aufgrund gesetzlicher Vorgaben und zwar regelmäßig mit Ihrer im Rahmen der AGB erklärten Einwilligung (Art, 6 Abs. 1 Buchstabe a) DSGVO) sowie in Anbahnung, zum Abschluss oder zur Durchführung eines Vertragsverhältnisses zwischen Ihnen und unserer Gesellschaft und um die damit verbundenen Pflichten zu erfüllen (vgl. Art. 6 Abs. 1 Buchstabe b) und c) DSGVO) sowie diesbezüglich die Kommunikation mit Ihnen führen zu können. Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt aus den vorgenannten Gründen. Zu diesen Zwecken können sämtliche zur Anbahnung, Abschluss und/oder Abwicklung des Vertrages erforderlichen oder sinnvollen Daten verarbeitet werden.

IV. Speicherung der Daten

Wir halten uns an den Grundsatz der Datensparsamkeit. Ihre personenbezogenen Daten werden von uns daher grundsätzlich nur so lange gespeichert, wie es für die Erreichung des Zwecks, für die sie verarbeitet werden, erforderlich ist. Zu einer längeren Speicherung kann es kommen, sofern dies zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung nach dem Recht der Union oder eines EU-Mitgliedstaates erforderlich ist (z.B. zur Einhaltung etwaiger steuer- oder handelsrechtlicher Aufbewahrungspflichten) oder sofern dies zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist. Aufgrund rechtlicher Vorgaben sind wir dazu verpflichtet, Ihre Daten in der Regel für 10 Jahre nach Abschluss aufzubewahren. Im Übrigen werden Ihre personenbezogenen Daten gelöscht.

V. Übertragung Ihrer Daten

Im Rahmen unserer Geschäftstätigkeit arbeiten wir mit verschiedenen externen Stellen zusammen. Dabei ist teilweise auch eine Übermittlung von personenbezogenen Daten an diese externen Stellen erforderlich . Wir geben personenbezogene Daten nur dann an externe Stellen weiter, wenn dies im Rahmen einer Vertragserfüllung erforderlich ist, wenn wir gesetzlich hierzu verpflichtet sind (z.B. Weitergabe von Daten an Steuerbehörden), wenn wir ein berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO an der Weitergabe haben oder wenn eine sonstige Rechtsgrundlage die Datenweitergabe erlaubt. Beim Einsatz von Auftragsverarbeitern geben wir personenbezogene Daten unserer Kunden nur auf Grundlage eines gültigen Vertrags über Auftragsverarbeitung weiter. Im Falle einer gemeinsamen Verarbeitung wird ein Vertrag über gemeinsame Verarbeitung geschlossen.

VI. Personenbezogene Daten, die Sie selbst zur Verfügung stellen

Ferner kann es zu einer Verarbeitung personenbezogener Daten kommen, wenn Sie diese selbst zur Verfügung stellen, z.B. wenn Sie eine E-Mail schicken. Wir verarbeiten diese personenbezogenen Daten, um Ihre Anfrage zu beantworten und abzuwickeln. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Daten, die uns im Zuge einer Kontaktanfrage oder eines Vertragsverhältnisses übersendet werden, ist Art. 6 Abs.1 Buchstaben f) (unser berechtigtes Interesse) und b) (die Erfüllung eines Vertrages) DSGVO.

Zielt Ihre Kontaktanfrage auf den Abschluss eines Vertrages ab, so ist zusätzliche Rechtsgrundlage für die Verarbeitung Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung eines Vertrages).

Die uns zur Verfügung gestellten Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zwecks nicht mehr erforderlich sind. Bei Kontaktanfragen ist dies grundsätzlich dann der Fall, wenn der Sachverhalt abschließend geklärt und die jeweilige Konversation damit beendet ist.

VII. Ihre Rechte

Je nach Gegebenheit des konkreten Einzelfalles folgende Rechte nach der DSGVO:

• Recht auf Auskunft: Unter den Voraussetzungen von Ar. 15 DSGVO haben Sie ein Recht auf Auskunft. Sie können Zugang zu Ihren personenbezogenen Daten und/oder Kopien dieser Daten verlangen. Dies schließt Auskünfte über den Zweck der Nutzung, die Kategorie der genutzten Daten, deren Empfänger und Zugriffsberechtigte sowie, falls möglich, die geplante Dauer der Datenspeicherung oder, falls dies nicht möglich ist, die Kriterien für die Festlegung dieser Dauer, ein. Ein Auskunftsrecht besteht nicht im Hinblick auf Daten, welche lediglich aufgrund gesetzlicher oder satzungsmäßiger Aufbewahrungsvorschriften nicht gelöscht werden dürfen oder die ausschließlich den Zwecken der Datensicherung oder Datenschutzkontrolle dienen.
  
  
• Recht auf Berichtigung: Als betroffene Person haben Sie unter den Voraussetzungen von Art.16 DSGVO ein Recht auf Berichtigung. Dies bedeutet insbesondere, dass Sie ein Recht darauf haben, von uns die Berichtigung Sie betreffender unrichtiger personenbezogener Daten sowie die Vervollständigung unvollständiger personenbezogener Daten zu verlangen.
  
  
• Recht auf Löschung: Unter den Voraussetzungen des Art. 17 DSGVO können Sie ein Recht auf Löschung geltend machen. Das bedeutet, dass Sie grundsätzlich das Recht haben, dass die Sie betreffenden personenbezogenen Daten unverzüglich von uns gelöscht werden, sofern einer der in Art.17 I DSGVO aufgeführten Gründe zutrifft. Das Recht auf Löschung gilt jedoch ausnahmsweise dann nicht, wenn die Verarbeitung der personenbezogenen Daten aus den in Art.17 III DSGVO aufgeführten Gründen erforderlich ist. Das kann zum Beispiel der Fall sein, wenn die Verarbeitung der Daten zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist.
  
  
• Recht auf Einschränkung: Art.18 DSGVO sieht das Recht auf Einschränkung der Datenverarbeitung vor. Sie haben das Recht von uns die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen, wenn eine der in Art.18 I DSGVO genannten Voraussetzungen vorliegt. Das kann zum Beispiel der Fall sein, wenn Sie die Richtigkeit der personenbezogenen Daten bestreiten. Eine Einschränkung der Verarbeitung findet dann für die Dauer statt, die es uns ermöglicht, die Korrektheit der personenbezogenen Daten zu prüfen.
  
  
• Recht auf Übertragbarkeit der Daten: Als betroffene Person haben Sie unter den Voraussetzungen des Art.20 DSGVO ein Recht auf Datenübertragbar keit. Sofern Art.20 DSGVO einschlägig ist, haben Sie das Recht, die Sie betreffenden personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu verlangen und diese Daten einem anderen Verantwortlichen ohne Behinderung durch uns zu übermitteln. Sie haben gegebenenfalls auch das Recht zu verlangen, dass wir die personenbezogenen Daten direkt einem anderen Verantwortlichen übermitteln, soweit dies technisch machbar ist.
  
  
• Recht auf Widerspruch: Unter den Voraussetzungen des Art.21 DSGVO haben Sie ein Recht auf Widerspruch. Auf das Recht zum Widerspruch werden Sie als betroffene Person explizit von uns hingewiesen. Sie haben das Recht, der Datenverarbeitung zu widersprechen, welche auf berechtigtem Interesse basiert, es sei denn wir können nachweisen, dass zwingende schutzwürdige Gründe, Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen. Werden personenbezogene Daten verarbeitet, um Direktwerbung zu betreiben, so haben Sie das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen.
  
  
• Recht auf Widerruf von Einwilligungen: Basiert die Verarbeitung der personenbezogenen Daten auf einer Einwilligung, haben Sie das Recht nach Art.7 III DSGVO Ihre Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt.
  
  
• Recht auf keine automatisierte Entscheidung im Einzelfall: Als betroffene Person haben Sie unter den Voraussetzungen des Art.22 DSGVO das Recht, nicht einer ausschließlich auf einer automatisierten Verarbeitung – einschließlich Profiling – beruhenden Entscheidung unterworfen zu werden, die Ihnen gegenüber rechtliche Wirkung entfaltet oder Sie in ähnlicher Weise erheblich beeinträchtigt, es sei denn die Entscheidung ist für den Abschluss oder die Erfüllung eines Vertrages erforderlich, aufgrund von Rechtsvorschriften der Union oder der Mitgliedstaaten zulässig oder wurde mit ausdrücklicher Einwilligung von Ihnen getroffen.
  
  
• Recht zur Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde: Sie können sich bei einer zuständigen Aufsichtsbehörde beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt. Sie können dieses Recht bei der Aufsichtsbehörde in dem Mitgliedstaat ihres gewöhnlichen Aufenthaltsortes, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes geltend machen. Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18, 91522 Ansbach
Telefon: +49 (0) 98118093-0
E-Mail: poststelle@lda.bayern.de

• Bitte wenden Sie sich zur Ausübung Ihrer Rechte an:

Lubera Edibles GmbH,
vertreten durch die Geschäftsführer
Rupert Mayer und Markus Kobelt
An der Schleuse 8
96129 Strullendorf
Telefon: 09543 8414-0
E-Mail: office@luberaedibles.com

VIII. Sicherheit der Verarbeitung

Wir setzen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um anfallende oder erhobene personenbezogene Daten zu schützen, insb. gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulation, Verlust, Zerstörung oder gegen den Angriff unberechtigter Personen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert. Bitte beachten Sie, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist leider nicht möglich.

IX. Stand und Änderung dieser Datenschutzinformation

Diese Datenschutzinformation hat den Stand 05/2025.

Aufgrund gesetzlicher Änderungen, technischer Weiterentwicklungen oder geänderter behördlicher Vorgaben kann eine Anpassung der Datenschutzinformation erforderlich sein. Wir behalten uns diese ausdrücklich vor.