Einjährige Gemüse Jungpflanzen

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Gemüsezüchtung: Die Züchtung der Freilandtomate Open Sky Happy Black®

Gemüsezüchtung: Die Züchtung der Freilandtomate Open Sky Happy Black®

Tomaten sind ein gutes Beispiel, wie Züchtung von Gemüsesorten für den Garten funktioniert. Züchtung ist zwar eigentlich einfach, aber dafür braucht es viel Ausdauer und vor allem Kontinuität, bis man nach 6 bis 10 Jahren endlich eine Sorte auf den Markt bringen kann. In Folgenden zeigen ich kurz auf, was alles zum Freilandtomaten-Züchtungsprogramm gehört, und wie wir konkret die Sorte Happy Black gezüchtet haben.

Sugarbeauties® – die neuen Ziersüßkartoffeln von Lubera Edibles

Sugarbeauties® – die neuen Ziersüßkartoffeln von Lubera Edibles

Als das Züchtungsteam von Lubera® vor einigen Jahren mit der Süßkartoffelzüchtung begonnen hatte, lag der ursprüngliche und eigentliche Fokus auf verbesserten, süßeren Ertragssorten für den hobbymäßigen Anbau im Gemüsegarten. Bei der Selektionsarbeit in den Sämlingen ist uns aber schnell ins Auge gefallen, dass die Diversität in Laubfarbe und -form recht groß ist. Es war offensichtlich, dass es sich auch lohnt in diese...

Aktuelle Züchtungsprojekte in Buchs –  Eindrücke eines Fotografen

Aktuelle Züchtungsprojekte in Buchs – Eindrücke eines Fotografen

Wie kann man nur, dachte ich. Aber Markus Gnadenlos Kobelt liess nicht locker: Ja genau, 1-2 Tage mit Fotoshooting im heissesten August aller Zeiten (?) auf den aktuellen Züchtungsfeldern in Buchs zu investieren, das war sein neuster Job an mich. Nun fotografiere ich zwar gerne. Doch ich ziehe leicht bedeckten Himmel vor – natürlich nur damit die Fotos möglichst gut werden, sicher nicht wegen mir… Was aber ist mir bei der Fotosafari aufgefallen, bewaffnet mit der...

Wie erfolgreich sind Freilandtomaten am Markt? – Verkaufstest 2022

Wie erfolgreich sind Freilandtomaten am Markt? – Verkaufstest 2022

Seit einigen Jahren konzentrieren wir uns bei der Züchtung von neuen Tomatensorten auf Freilandtomaten, die weitgehend resistent gegen Braunfäule und Alternaria sind. In Gesprächen haben wir immer wieder gehört, dass das Resistenzargument bei Tomaten nicht ziehe, dass die Kunden den Fokus auf Geschmack, auf kompakte Wuchstypen oder auf Diversität (Farben, Formen, Streifen) legen würden. Manchmal wurde sogar der Verdacht geäussert, dass der Bau von...

Lubera Edibles Podcast #16: Lubera Edibles Neuheiten 2022/2023 - Part I

Lubera Edibles Podcast #16: Lubera Edibles Neuheiten 2022/2023 - Part I

Wie in jedem Jahr haben wir auch dieses Jahr wieder interessante Neuheiten für unsere Jungpflanzenkunden vorbereitet. Bei einigen dieser Neuheiten handelt es sich um ganze Sortimentsgruppen, die separat in eigenständigen Podcasts besprochen werden, samt Züchtungshintergrund und Züchtungsausblick. In diesem Podcast aber besprechen Frederik Vollert, Produktentwickler bei Lubera Edibles, und Markus Kobelt, Co-Geschäftsführer von Lubera Edibles, alle weiter Neuheiten...

Lubera Edibles Podcast #11: Open Sky® Tomaten – Das Freilandtomatensortiment

Lubera Edibles Podcast #11: Open Sky® Tomaten – Das Freilandtomatensortiment

Die Tomate ist wahrscheinlich das beliebteste Gemüse in Deutschland, das zeigt sich auch an der stetig steigenden Nachfrage und Verkaufszahlen im Online-Shop von Lubera®. So verwundert es nicht, dass Lubera® nach einer kurzen Planungsphase ein eigenes Tomaten-Züchtungsprogramm auf die Beine gestellt hat. Und die ersten Sorten dieser Züchtungsanstrengungen werden ab dem Frühjahr 2022 sowohl auf lubera.com als Fertigware angeboten, als auch bei Lubera Edibles als...

Open Sky® Tomaten – Die resistenten Tomaten-Jungpflanzen fürs Freiland

Open Sky® Tomaten – Die resistenten Tomaten-Jungpflanzen fürs Freiland

In den letzten Jahren wurden die Lubera® Züchtungsprogramme auch stetig Richtung Gemüse erweitert. Das erste Züchtungsprogramm trägt nun, im wahrsten Sinne des Wortes, Früchte. Wir freuen uns, Ihnen unsere Open Sky® Freiland-Tomaten vorstellen zu können. Unsere Open Sky® Tomaten sollen den Anbau im Hausgarten vereinfachen. Denn durch die strickte Selektion der gesündesten Pflanzen haben wir Sorten entwickelt, die im Garten ohne weiteren...

Sugaroots® - Süßkartoffel-Jungpflanzen für Mitteleuropa

Sugaroots® - Süßkartoffel-Jungpflanzen für Mitteleuropa

Kaum ein Gemüse ist aktuell so sehr im Trend wie die Süßkartoffel. Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von rund einem halben Kilo läuft die Süßkartoffel (Ipomoea batatas) der herkömmlichen Kartoffel (Solanum tuberosum) noch lange nicht den Rang ab, dennoch ist das Potenzial dafür vorhanden. Um dieses Potenzial mindestens im Hausgarten auch auszuschöpfen, bringen wir zur Frühjahrs-Saison 2022 die Süßkartoffel Serie...

Süsskartoffelzüchtung bei Lubera

Süsskartoffelzüchtung bei Lubera

Süsskartoffeln, Ipomea batatas gehören international zu den wichtigsten Nutzpflanzen. Nach Erntemenge besetzen sie den 15. Platz aller Nutzpflanzen, bei den Erdfrüchten sind sie nach Kartoffeln und Maniok/Cassava auf dem 3. Rang. Ihr genetischer Ursprung und damit auch der Ort der grössten Diversität befindet sich im subtropischen bis tropischen Mittelamerika, aber daneben gibt es genetische Zentren auch im Südamerika (Peru) und in Polynesien, wo die grossen...

(Not) Just Peanuts® - Das Lubera Erdnuss-Sortiment im Überblick

(Not) Just Peanuts® - Das Lubera Erdnuss-Sortiment im Überblick

Jeder kennt Sie, die Erdnuss und (fast) jeder hat Sie auch schon mal gegessen. Neu ist, dass man nun auch seine eigenen Erdnüsse anbauen kann, ganz egal ob direkt ausgepflanzt im Garten oder im Kübel auf dem Balkon oder der Terrasse. Hierfür wurden bei unserer Schwesterfirma Lubera in der Schweiz südamerikanische Landrassen und im Vergleich dazu übliche Kultursorten aus den USA getestet. Ziel das Ganzen ist es gewesen, ein vielfältiges Sortiment an Erdnüssen zu...

FAQ Erdnüsschen – oder: Was sie immer schon über Erdnüsschen wissen wollten und nie zu fragen wagten

FAQ Erdnüsschen – oder: Was sie immer schon über Erdnüsschen wissen wollten und nie zu fragen wagten

Erdnüsse sind eine Commodity: Man isst sie gedankenlos vor dem Fernseher oder auf dem Barhocker, kaum je denkt man an die Pflanze oder an ihren Anbau. Sie sind der Inbegriff eines industriellen Lebensmittels. Dabei hat die Erdnuss, die man nun mit den Lubera-Sorten auch im Norden anbauen kann, Vieles zu bieten: Nüsschen, die eigentlich Bohnen sind, verschiedene Schalenfarben von Weiß und Pink und Rot bis zu Gestreift und Schwarz. Dazu Diversität auch in den Wuchstypen...

Tomaten- und Auberginenzüchtung bei Lubera Edibles

Tomaten- und Auberginenzüchtung bei Lubera Edibles

Tomaten und Auberginenjungpflanzen von Lubera Edibles®. Wir sehen schon das ungläubige Staunen in den Augen vieler unserer Kunden😉 Und deshalb fangen wir auch früh genug an, zu erklären, was wir bei Lubera Edibles gemüsemässig unternehmen. Denn eines ist sicher: Pflanzenproduzenten wie auch Jungpflanzenproduzenten werden sich in Zukunft breiter und pragmatischer aufstellen müssen, um den Verwerfungen des Markts zu widerstehen.