Die In-vitro-Vermehrung als moderne Lösung in der Jungpflanzenproduktion

Die In-vitro-Vermehrung wird im Gartenbau regelmäßig diskutiert. Während sie für viele Betriebe ein wichtiger Baustein für eine zuverlässige und hochwertige Jungpflanzenproduktion ist, wird sie von anderen eher kritisch betrachtet. Besonders im Bio-Bereich oder im europäischen Fruchtanbau gibt es immer wieder Vorbehalte gegenüber dieser Vermehrungsmethode.
Ein genauer Blick zeigt jedoch, dass sich die In-vitro-Vermehrung nicht pauschal bewerten lässt. Wie bei jeder Vermehrungsmethode...

Lubera Chef®: Das Beerenkonzept mit Inhalt, Geschmack und Aroma

Das Lubera-Chef-Beerenkonzept wird ausgebaut: Autumn Chef® und Summer Chef® bekommen eine Gourmand-Kollegin mit der Sorte Twotimer Chef®, also mit einer zweimal tragenden Himbeere. Und last but not least wird das Sortiment neu von einer Brombeerneuheit ergänzt, der super-süssen, grossfrüchtigen klassischen Brombeere Blackstars Chef® - mit einer sehr lange anhaltenden Erntezeit.

Gamechanger® - So wird die Brombeerkultur ganz einfach

Betrachtet man die verkauften Pflanzen im Hausgartenmarkt, so machen Brombeeren nur ca. 15–20 % der gesamten Rubusverkäufe aus. Dafür gibt es viele Gründe. Die Dominanz der Himbeeren erklärt sich auch aus der Vereinfachung der Kultur durch das Aufkommen der Herbsthimbeeren. Genau dieses Ereignis, diesen Gamechanger®, bereiten wir mit einer neuen Brombeerfamilie für 2027 vor.

Die Dominanz der Himbeeren und Brombeeren im Beerenmarkt

Die Dominanz der Rubus-Beeren (Himbeeren & Brombeeren) im Hausgartenmarkt ist unbestritten, aber noch viel grösser, als man denkt. Daraus ergeben sich viele Folgerungen für die Sortimentsplanung und fürs Marketing. Auch wenn es eine gute Strategie ist, andere Beerenarten und Fruchtarten zu entwickeln und deren Absatz zu fördern, führt kein Weg an den Himbeeren und Brombeeren vorbei, wenn wir den Marktanteil von Beerenpflanzen im Hausgarten insgesamt steigern wollen...

Die Gemüsezüchtung von Lubera

Neben Obst und Beeren bauen wir Gemüse zum dritten tragenden Standbein des Lubera Edibles Jungpflanzenprogramms aus. Dieser Schritt ist nur konsequent: Wenn unsere Liebe zu Jungpflanzen sprichwörtlich durch den Magen geht, dann gehört Gemüse ganz selbstverständlich dazu. Zudem wächst das Interesse an eigenem, hochwertigem Gemüse aus dem Garten oder vom Balkon stetig – und genau hier setzen wir mit unserer Züchtungsarbeit an.

Stachelbeeren: Was unsere Verkaufszahlen für die Sortimentsgestaltung verraten

Die Stachelbeer-Verkaufsfahlen im B2C-Geschäft erzählen uns eine Menge darüber, was sich Kundinnen und Kunden beim Anbau im Garten und auf dem Balkon tatsächlich wünschen. Wie richtet man demnach sein Stachelbeeren-Sortiment optimal an der Kundennachfrage aus, um mit der guten alten Stachelbeere zukünftig Erfolg zu haben? Wir möchten mit unserer Verkaufsanalyse der Jahre 2023–2025 spannende Einblicke und Empfehlungen für die Sortimentsgestaltung geben.

Cooltropics® Winterharte Passionsfrüchte: Fortschritte und Ausblick bei der Züchtung von Passiflora incarnata

Winterharte Passionsfrüchte, die auch in Mitteleuropa zuverlässig blühen und fruchten – lange galt das als gärtnerischer Wunschtraum. Doch Passiflora incarnata, ursprünglich in nordamerikanischen Regionen mit ausgeprägt kontinentalem Klima beheimatet und an sehr heisse Sommer sowie kalte Winter angepasst, bringt genau jene Robustheit mit, die man für einen erfolgreichen Anbau in Mitteleuropa braucht. Im Lubera-Züchtungsprogramm arbeiten wir daran...

Züchtungszusammenarbeit zwischen Lubera und dem James Hutton Institute – für die Gartenzukunft von roten Johannisbeeren und Heidelbeeren

Unsere Schwesterfirma, die Lubera AG in der Schweiz, beginnt eine intensive Züchtungszusammenarbeit mit dem James Hutton Institute in Schottland (Dundee). Im Fokus stehen dabei rote Johannisbeeren und Heidelbeeren. Die Züchter von Lubera selektionieren in den Züchtungspopulationen des James Hutton Institutes interessante Genotypen, diese werden dann in der Schweiz und in Deutschland auf ihre Garteneignung geprüft – mit dem Ziel neuer Sorten mit interessanten Eigenschaften...

Die wichtigsten Do’s & Don’ts bei der Kultur von Himbeerpflanzen

Das Wetter 2025 hat uns Gärtnern bisher einiges zugemutet. Ein milder Winter ging in ein kühles Frühjahr über, gefolgt von einem fulminanten Sommerstart mit Hitze und wochenlanger Trockenheit. Kaum hatten wir uns daran gewöhnt, kamen tägliche Regenschauer und Temperaturen, die wenig Sommerfeeling aufkommen ließen – nur um dann wieder in die 30-Grad-Marke zu springen. 

Unter solchen Kapriolen wird die Kulturführung bei der Himbeerpflanzen-Produktion zur echten Herausforderung. Genau deshalb...

Ruby Best® & Ruby Fall® – Das Himbeer-Traumpaar

Im Segment der kompakten Himbeeren tut sich etwas: Zwei bemerkenswerte Neuzugänge setzen neue Maßstäbe. Lernen Sie Lowberry® Ruby Best® und Lowberry® Ruby Fall® kennen – zwei Sorten, die nicht nur durch ihren außergewöhnlichen Wuchs, sondern vor allem durch ihr perfekt aufeinander abgestimmtes Reifeverhalten begeistern. Gemeinsam liefern sie einen durchgehenden Erntegenuss vom Frühsommer bis weit in den Herbst.

OpenSky® – Widerstandsfähiges Fruchtgemüse für den erfolgreichen Hausgarten

In unserer neuen Beitragsserie stellen wir Ihnen die Vielfalt unserer Gemüsejungpflanzen-Sortimente vor. Den Auftakt macht das OpenSky® Fruchtgemüse – eine Auswahl besonders robuster Sorten, die im Hausgarten ebenso überzeugen wie im professionellen Verkauf. Ein Blick auf die Verkaufszahlen bei lubera.com zeigt: Fast jede zweite verkaufte Gemüsepflanze gehört zur Gruppe der Fruchtgemüse – kein Wunder, denn zu ihr zählen beliebte Gemüsearten wie Tomaten und Gurken.

Gemüse-Jungpflanzen von Lubera Edibles – Mehr als nur essbar: ein Sortiment, das begeistert

Kennen Sie uns bisher nur als Spezialisten für Beeren-Jungpflanzen? Dann haben wir eine Überraschung für Sie. Denn Lubera Edibles steht – der Name verrät es – für alles, was genussvoll essbar ist. Und dazu gehört längst nicht mehr nur Obst und Beeren. Mit unserem innovativen Sortiment an Gemüse-Jungpflanzen gehen wir den nächsten logischen Schritt – überraschend, vielfältig und auf den Hausgarten perfekt zugeschnitten.

Bestellzeiten, Lieferfenster & Jungpflanzenqualitäten – So planen Sie Ihre Saison perfekt

Wer sich schon einmal gefragt hat, wann genau wir welche Jungpflanzen in welchen Qualitäten liefern – der ist hier genau richtig. Denn in diesem Beitrag dreht sich alles um die häufigsten Fragen unserer Kunden:

• Welche Jungpflanzenqualitäten gibt es bei Lubera Edibles?
• Wann wird was geliefert?
• Und: Wann ist der beste Zeitpunkt für eine Bestellung?

Lesen Sie weiter und profitieren Sie von einer klaren Übersicht – für bessere Planung, effizientere Produktion und erfolgreichere Kulturen.

IPM 2025 - Und es leben die Superlative

Wir leben in Zeiten der Superlative. Die höchsten jemals gemessenen Durchschnittstemperaturen, die höchsten Energiepreise, die höchste Einwohnerzahl in  Deutschland und der Schweiz, die Liste ließe sich beliebig fortsetzen. Da will natürlich auch die IPM nicht zurück bleiben und meldet – wieder einmal- - mehr Besucher.

Wie ist unser Eindruck als Aussteller? Haben wir unsere Ziele erreicht? Hatten wir genug Besucher am Stand, wie ist unser Gesamteindruck. Kurzum wird eine Antwort auf die Frage...

Allackerbeeren (Rubus arcticus) - der Bodendecker mit essbaren Früchten

Seit 2025 bereichern die Allackerbeeren unser fruchttragendes Sortiment. Doch die Frucht steht hier gar nicht so sehr im Vordergrund, haben die Allackerbeeren – botanisch: Rubus arcticus – doch noch mehr zu bieten als ‚nur‘ schmackhafte Früchte. Die niedrigen Pflanzen bilden über die Jahre einen niedrigen Teppich und die pinken Blüten strahlen schon von weiten um die Wette. Mit den Allackerbeeren haben wir nun eine neue Sortengruppe mit gänzlich...

Was wir so machen - aktuelles aus der Vermehrung

Vielleicht fragen Sie sich auch ab und zu, was machen die bei Lubera Edibles eigentlich genau jeden Tag? Irgendetwas mit in vitro Vermehrung? Aber wird dort auch gesät, Stecklinge geschnitten und Steckholz gesteckt? Die kurze Antwort lautet ja, aber….

Die in vitro Vermehrung ist nach wie vor das Hauptwerkzeug zu Vermehrung qualitativ hochwertiger Jungpflanzen. Warum und was wir da genau machen soll nachfolgend dargestellt werden.

Howunder® - Sambucus canadensis als Gartenholunder

Neben dem schwarzen Holunder (Sambucus nigra) gibt es noch weiter Arten, die ein großes gartenbauliches Potenzial ausweisen. Neben den weiteren heimischen Holunder-Arten als Wild- und Vogelnährgehölz gibt es noch den kanadischen Holunder – manchmal auch als amerikanischer Holunder bezeichnet. In diesem Artikel möchten wir zeigen, wie der Howunder® - so nennen wir den kanadischen Holunder – jedes Sortiment und jeden Garten bereichern kann.

Cassissima® schwarze Johannisbeeren als Pflanze des Jahres 2026

Lubera und Lubera Edibles machen 2026 zum Jahr der Schwarzen Johannisbeeren, genauer zum Jahr unserer Cassisima® Neuzüchtungen. Dafür werden 2026 die Cassisima® Sorten von Lubera® im Konsumentenmarkt und auch BtoB (Taspo, Gabot) speziell gefördert und herausgestellt. Was sind die wesentlichen Gründe für diesen Schritt, für diese Promotion einer Aschenputtel-Frucht? Und gibt es dafür überhaupt einen Markt? Wie wichtig sind die schwarzen...

Lubera® Markenpflanzen

Lubera® züchtet eine breite Palette von essbaren Pflanzen, von fast allen Beerenobstarten, über Obstbäume bis zu Fruchtgemüse. Lubera Edibles® vermehrt und verkauft dann die Jungpflanzen dieser Sorten an Pflanzenproduzenten in ganz Europa. Diese integrieren diese Sorten in ihre Sortimente und Konzepte. Wir werden aber immer wieder an Messen und auch online gefragt, wo man denn im Einzelhandel oder auch als Einkäufer einer Pflanzenverkaufsorganisation Lubera...

Obstbaumjungpflanzen von Lubera Edibles - Die neuen Treelings®

Einige wenige Obstbaumarten wie z.B. die Strauchkirschen können wir als wurzelechte Jungpflanzen anbieten. Aber bei den meisten Obstbäumen ist das weiterhin nicht möglich oder führt zu einer zu langen juvenilen und unfruchtbaren Phase der Jungbäume. Welche Jungpflanzen aber können wir Containerpflanzenproduzenten anbieten, wenn sie Obstbäume im Topf produzieren wollen? Und wie muss dieses Obstbaum-Jungpflanzen-Produkt aussehen, damit es leicht zu verarbeiten...

Der neue Markt für Premium-Gemüsepflanzen

Lubera.com, der Onlineshop unserer Schwesterfirma, verkauft seit einigen Jahren Premium-Gemüsepflanzen. Diese werden im 1.3l Viereckcontainer kultiviert, sorgfältig verpackt und dann sicher an die Kunden verschickt. Der Preis bewegt sich aktuell bei den meisten Pflanzen bei Euro 5.50, für 2025 ist eine Preiserhöhung von 10% vorgesehen. Aber wie gross ist dieser Markt? Was sind ganz allgemein die Erfahrungen bei Lubera? Wir diskutieren hier zunächst nicht, welche Betriebe...

Wie stelle ich mein Beerensortiment zusammen?

Hoffentlich sind sie gerade in den Ferien. Oder noch besser genießen Sie es, das alle anderen in den Ferien sind. Aber schon wieder treibt jeden Pflanzenproduzenten die Frage um, welche Beerenpflanzen, welche Sorten und Sortimentszusammenstellungen er im nächsten Frühjahr wählen soll. Denn bald müssen nun die Jungpflanzen bestellt werden. Auch bei Lubera Edibles wird die Jungpflanzen-Produktion nach der Bestellungshistorie und nach dem Bestellungseingang gesteuert...

Züchtungsfortschritt in einem Bild

Was bringen überhaupt neue Sorten. Was ist der Unterschied zu den Neuheiten? Lohnt es sich, neue Himbeersorten zu kultivieren? Das sind die Fragen, die wir nicht selten hören. Aber anstatt, dass wir uns den Mund fusslig reden, zeigen wir ganz einfach ein Bild:

Bild: Heritage (1969) vs. Grand Heritage (2024)

Wo steht das Passiflora Sortiment in 5 Jahren

Winterharte Passionsfrüchte sind eine Neuheit auf dem Markt für essbarer Fruchtpflanzen. Lubera Edibles ist hierbei, dank des eigenen Züchtungsprogramm bei Lubera, ganz klar Vorreiter.

Im Augenblick besteht das Passionsfrucht Sortiment bei Lubera Edibles aus 2 Sorten: Cooltropics® Eia Popeia® und Cooltropics® Snowstar®. Für beide Sorten besteht eine starke Nachfrage und die Sorte Snowstar® bekam im Frühjahr 2024 die Goldmedaille als beste Pflanzenneuheit beim...

Späte Topfsätze – die Vorteile

Mit späten Topfsätzen besteht auch bei einer unvorhergesehenen Nachfrage, einer guten Marktlage über Sommer und einem guten Abverkauf im Spätsommer immer noch die Möglichkeit, die Produktion auch in der zweiten Sommerhälfte wieder aufzustocken und Produktionslücken zu füllen, auch wenn beim Beerenobst die eigentliche Topfphase/-saison im Frühsommer bereits vorbei ist. Dies ermöglicht unser Jungpflanzen-Auslieferungsfenster in der zweiten...

Camellia sinensis Fresh-T®: Die neuen echten Teesorten von Lubera Edibles

Lubera Edibles bietet neu drei verschiedene echte Teesorten (Camellia sinensis) als Jungpflanzen an. Kann denn Tee in Mitteleuropa kultiviert und produziert werden? Welche Rahmenbedingungen sind zu beachten? Wie winterhart sind die neuen Fresh-T Sorten? Diese Fragen versuchen wir im folgenden Artikel zu beantworten.

Wer zu früh kommt… neue Daten zur Beeren-Nachfrage NACH dem Frühling

Beerenobstpflanzen werden traditionell im frühen Frühling in die Verkaufsstellen geliefert und abverkauft. Je nach Saisonverlauf kommt es dann noch zu Nachlieferungen – oder auch nicht. Wir zeigen anhand von Google Daten, dass die Nachfrage nach bestimmten Obstarten (bzw. nach den entsprechenden Begriffen) teilweise kontinuierlich über das ganze Jahr anhält oder aber dass es einen zweiten Peak nach dem Frühling zur Reifezeit der betreffenden Früchte gibt. Aber...

Pflanzen und der demographische Wandel – essbare Pflanzen als Verbindungsglied zur jüngeren Generation

In der Pflanzenbranche lehnen wir uns gerne wohlig und zufrieden  zurück, wenn wir vom demographischen Wandel hören. Der kann uns ja nichts anhaben… Ältere Menschen kaufen zunehmend oder zumindest stabil Pflanzen…. Aber stimmt dieses Vorurteil wirklich?

Himbeeren 2023 – Die Rangliste der Sorten, Wuchstypen, Fruchtfarben und Pflanzengrößen

Im stationären Markt sind die Verkaufszahlen für die wichtigste Beerenobstgart, für die Himbeeren weitgehend Angebots-bestimmt: Letztlich wird das verkauft, was Einkäufer einkaufen und was dann an den Verkaufsstellen angeboten wird. Beim online-Angebot unserer Schwesterfirma Lubera.com verhält es sich weitgehend umgekehrt: Verkauft wird, was nachgefragt wird.

Mitte Februar bis Weihnachten wird kontinuierlich ein breites Angebot von 36 Himbeersorten verfügbar gehalten. Wir können also aus den...

Der Zustand des Marktes für Beerenobstpflanzen

Als Verkäufer befindet man sich immer in einer eher ungemütlichen Situation. Alles, was man sagt, kann jederzeit gegen einen verwendet werden… Und es wird auch ganz sicher verwendet. Das gilt übrigens auch für Pflanzen- und Jungpflanzenverkäufer…

Wie das gemeint ist? Die ausgesprochenen und unausgesprochenen Gegenargumente, die wir alle immer bei der Ansprache durch einen Verkäufer bereit haben: «Der sagt das ja nur, um mehr zu verkaufen…» Jedenfalls wird man bei einem...

Aktuelle Züchtungsprojekte in Buchs – Eindrücke eines Fotografen

Wie kann man nur, dachte ich. Aber Markus Gnadenlos Kobelt liess nicht locker: Ja genau, 1-2 Tage mit Fotoshooting im heissesten August aller Zeiten (?) auf den aktuellen Züchtungsfeldern in Buchs zu investieren, das war sein neuster Job an mich. Nun fotografiere ich zwar gerne. Doch ich ziehe leicht bedeckten Himmel vor – natürlich nur damit die Fotos möglichst gut werden, sicher nicht wegen mir… Was aber ist mir bei der Fotosafari aufgefallen, bewaffnet mit der...

Lubera Edibles Podcast #17: Lubera Edibles Neuheiten 2022/2023 – Part II

Um alle Neuheiten in einem Podcast unterzubringen hätte den üblichen Zeitrahmen ziemlich gesprengt. Darum haben wir uns für eine zusätzliche Neuheiten-Episode entschieden. Im ersten teil sind wir nochmal auf unsere Gemüse-Neuheiten und die Citrus-Neuheiten eingegangen. In dieser Episode, dem zweiten Teil der Neuheiten stellt Ihnen Markus Kobelt, Co-Geschäftsführer von Lubera Edibles, unsere Brombeer-Neuheiten vor und erklärt, warum wir auch auf Sorten aus...

Lubera Edibles Podcast #16: Lubera Edibles Neuheiten 2022/2023 - Part I

Wie in jedem Jahr haben wir auch dieses Jahr wieder interessante Neuheiten für unsere Jungpflanzenkunden vorbereitet. Bei einigen dieser Neuheiten handelt es sich um ganze Sortimentsgruppen, die separat in eigenständigen Podcasts besprochen werden, samt Züchtungshintergrund und Züchtungsausblick. In diesem Podcast aber besprechen Frederik Vollert, Produktentwickler bei Lubera Edibles, und Markus Kobelt, Co-Geschäftsführer von Lubera Edibles, alle weiter Neuheiten...

Die Sugarleaf®Himbeere - der gesunde grüne Zucker aus dem eigenen Garten

Im Grunde klingt es schon fast nach einem frommen Weihnachtwunsch eines Pflanzenliebhabers: Eine mehrjährige und winterharte Pflanze, die sich nachhaltig sowohl im Garten als auch im Topf kultivieren lässt und deren Blätter einen Inhaltsstoff aufweisen, welcher den Blättern eine unglaubliche Süßkraft verleiht. Eine Stevia-Pflanze fürs gemäßigte, winterkalte Klima, mehrjährig und robust. Wir können diesen Wunsch nur erfüllten: Mit der Sugarleaf® Himbeere