Johannisbeeren Jungpflanzen

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Wie stelle ich mein Beerensortiment zusammen?

Wie stelle ich mein Beerensortiment zusammen?

Hoffentlich sind sie gerade in den Ferien. Oder noch besser genießen Sie es, das alle anderen in den Ferien sind. Aber schon wieder treibt jeden Pflanzenproduzenten die Frage um, welche Beerenpflanzen, welche Sorten und Sortimentszusammenstellungen er im nächsten Frühjahr wählen soll. Denn bald müssen nun die Jungpflanzen bestellt werden. Auch bei Lubera Edibles wird die Jungpflanzen-Produktion nach der Bestellungshistorie und nach dem Bestellungseingang gesteuert...

Wer zu früh kommt… neue Daten zur Beeren-Nachfrage NACH dem Frühling

Wer zu früh kommt… neue Daten zur Beeren-Nachfrage NACH dem Frühling

Beerenobstpflanzen werden traditionell im frühen Frühling in die Verkaufsstellen geliefert und abverkauft. Je nach Saisonverlauf kommt es dann noch zu Nachlieferungen – oder auch nicht. Wir zeigen anhand von Google Daten, dass die Nachfrage nach bestimmten Obstarten (bzw. nach den entsprechenden Begriffen) teilweise kontinuierlich über das ganze Jahr anhält oder aber dass es einen zweiten Peak nach dem Frühling zur Reifezeit der betreffenden Früchte gibt. Aber...

Die Nachfrage nach Beerenpflanzen

Die Nachfrage nach Beerenpflanzen

Eigentlich weiss niemand so richtig über die exakte Nachfrage nach Beerenpflanzen Bescheid. Der Markt ist zu klein, als dass sich eine statistisch auswertbare Umfrage lohnen würde. Indem wir für diese kleine Studie die Verkaufszahlen unserer online-Schwesterfirma Lubera.com auswerten, können wir wichtige Einsichten in die natürliche Nachfrage nach Beerenpflanzen gewinnen

Die Einheitsbeere und ihre Alternativen

Die Einheitsbeere und ihre Alternativen

Der 2- bis 3-Liter Topf, hochgezogen und meist viereckig, ist zum Standard in der Beerenpflanzenproduktion geworden. Wenn man im Frühling durch die Gartencenter zieht und mit Gärtnerblick die Angebote analysiert, so sieht man nur das immer gleiche: Der fast gleiche Topf, mit einer etwas unterschiedlichen, aber immer grossflächigen Etikette, notabene mit möglichst wenig Informationen. Der Kunden kann ja bekanntlich nicht lesen. Jedenfalls scheinen das unsere Werbeberater zu...

Warum schwarz die neue Fruchtbarbe ist! - Alles über Cassissima®

Warum schwarz die neue Fruchtbarbe ist! - Alles über Cassissima®

Wenn man sich heutzutage die Fruchttheken der Supermärkte genauer betrachtet, dann findet man das ganze Jahr über Heidelbeeren und Erdbeeren, auch rote Johannisbeeren werden mittlerweile fast das ganze Jahr über angeboten. Allerdings tauchen kaum je schwarze Johannisbeeren aufs, wenn überhaupt, von Jostabeeren fehlt weit und breit jede Spur. Dabei haben gerade die neuesten Züchtungsgenerationen dieser schwarzen Früchte durchaus die Möglichkeit, ihr aktuelles...

Lubera Edibles Podcast #08: Gärtnergespräch - Wie produziere ich rote und schwarze Johannisbeeren im Container?

Lubera Edibles Podcast #08: Gärtnergespräch - Wie produziere ich rote und schwarze Johannisbeeren im Container?

In lockerer Folge wollen wir im Gärtnerradio auch über die Produktion reden. Wie genau werden aus den Lubera Edibles Jungpflanzen Fertigpflanzen produziert? Was für Größen gibt es? Was sind die Probleme, auf was muss man aufpassen. Damit wir uns da nicht im Ungefähren bewegen, nehmen wir Robert Maierhofer dazu, Betriebs- und Produktionsleiter von Lubera mit zwei Produktionsbetrieben in der Schweiz und in Deutschland. Dennoch können wir natürlich hier...

Lubera Edibles Podcast #05: Cassissima® und Confi®Beeren – warum schwarz die neue Fruchtfarbe ist…

Lubera Edibles Podcast #05: Cassissima® und Confi®Beeren – warum schwarz die neue Fruchtfarbe ist…

Heidelbeeren überall, Erdbeeren das ganze Jahr und die Gesundheitswerte von Himbeeren und Brombeeren sind in aller Munde. Um nur ein Beispiel zu nennen: Es werde heute deutlich mehr Heidelbeeren im Hausgartenmarkt verkauft als Johannisbeeren (alle Farben und Formen) und Stachelbeeren zusammen. Was passiert da mit den Spezialitäten? Gehören sie noch ins Sortiment? Können sie Züchterisch weiterbearbeitet werden?  Diese Fragen besprechen Markus Kobelt und Frederik...