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Meerkohl 'Caramba® Green'-Jungpflanzen

Crambe maritima 'Caramba® Green' - Der Mehrzweck-Kohl

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Vorteile Cramaba® Green

  • starkwüchsigster Meerkohl
  • Mehrfachnutzung
  • sehr schöne Zierstaude

Steckbrief

Wuchs: kräftig-buschig, bis etwa 70 cm Höhe

Reife/Ernte: März (vorgetriebene, etiolierte Stängel), Mai-Oktober (Blätter), Mai (Broccoli), Juni (Blüten)

Früchte: geerntet werden die frischen oder gebleichten Blätter, sowie die geschlossenen Blütenstände als auch die offenen Blüten

Geschmack: Stängel und Blätter mit mildem Kohlgeschmack, Blüten würzig-süsslich

Sortenbeschreibung

Der Meerkohl 'Caramba® Green' ist das Multitalent unter den Meerkohlen: Ob etiolierte Spargeln, Blattgemüse, Broccoli oder süsse Blüten – er ist ein veritabler MEHR-Kohl. Dazu passt, dass er der kräftigste, wuchsfreudigste aller Meerkohlsorten in unserem Angebot ist. Speziell wenn die Verwendung von Blattgemüse im Fokus steht, ist die Wuchskraft wichtig. Als Grundsatz gilt, dass pro Ernte maximal 30% der Blattmasse abgeerntet wird und dass zwischen den Ernten einige Wochen vergehen. Entfernt man im Mai die Blütenstängel, lassen sich diese als Broccoli verwenden – mit dem angenehmen Nebeneffekt, dass danach die Wuchskraft weiter in die Blattmasse geht.

Frisch gepflanzt gehört übrigens der Meerkohl wie andere Kohlarten auch zur Leibspeise von Schnecken, also aufgepasst! Dazu gilt: im ersten Standjahr Gnade walten lassen – und (noch) nicht ernten.

Technische Daten

Artikel Nr. 61114
Gr. Marke Ewiges Gemüse®
Sorte Cramaba® Green
Lubera Sorte
Lizenzsorte
Vorteile starkwüchsigster Meerkohl, Mehrfachnutzung, sehr schöne Zierstaude
Wuchs kräftig-buschig, bis etwa 70 cm Höhe
Wuchs jährig Mehrjährig
Endhöhe 70 cm
Blütezeit Mai
Blütenfarbe weiß
Blattfarbe grün
Belaubung Sommergrün
auffällige Herbstfärbung Nein
Reife/Ernte März (vorgetriebene, etiolierte Stängel), Mai-Oktober (Blätter), Mai (Broccoli), Juni (Blüten)
Erntezeit März-Oktober
Früchte geerntet werden die frischen oder gebleichten Blätter, sowie die geschlossenen Blütenstände als auch die offenen Blüten
Fruchtfarbe grüne Blätter mit einem leichten violetten Hauch
Geschmack Stängel und Blätter mit mildem Kohlgeschmack, Blüten würzig-süsslich
Robustheit ****
Winterhärte sehr gut
Gewicht 0.0 kg