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Bildetiketten - Eutrema jap. 'Matsum'
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Meerrettich 'Karl der Große' -Jungpflanzen

Armoracia rusticana 'Karl der Große' – der bessere Rettich

(€61,80 pro Platte) €0,85 pro Pflanze
( pro Platte) €0,00 pro Pflanze
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Platte entspricht 72 Pflanzen
Pflanzengröße: Wurzelballen ⌀ = 4 cm; Höhe 5,5 cm
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Platten Preis* pro Pflanze*
1-3 Platten €61,80 EUR €0,85 EUR
4-43 Platten €58,71 EUR €0,81 EUR
Ab 44 Platten €55,62 EUR €0,77 EUR
(* exkl. MwSt. zzgl. Versand)

Vorteile Meerrettich Karl der Große -Jungpflanzen

  • starkwüchsig und gesund
  • einmal pflanzen - jahrelang ernten
  • auch für die Topfkultur

Steckbrief

Wuchs: Die Pflanzen entwickeln sich stark und die Blätter können bis zu 40 cm lang werden; die oberirdischen Pflanzenteile ziehen über Winter komplett ein

Reife/Ernte: Ab Mitte Oktober können die weißen Wurzeln geerntet werden

Früchte: verwendet werden die dicken Spreicherwurzeln

Geschmack: die Wurzeln haben frisch gerieben einen beißend-scharfen Geschmack

Sortenbeschreibung

Einmal pflanzen – (fast) ewig ernten! Dieses Motto gilt ganz besonders für den Meerrettich… Die robuste, winterharte Staude bildet grundständige Blattrosetten mit lanzettlichen Blättern. Sie stammt ursprünglich wohl aus Südosteuropa und ist heute verwildert in ganz Mitteleuropa anzutreffen. Das kommt nicht von ungefähr, bevor hierzulande Pfeffer bekannt wurde, erfreute sich der Meerrettich, speziell in Franken, zum Würzen von Speisen grosser Beliebtheit. Heute ist der Kren, wie Meerrettich auch genannt wird, weitgehend aus unseren Gärten verschwunden, lediglich in Bayern ist er noch recht verbreitet. Ein Grund mehr, dass wir uns dieser äusserst dankbaren Pflanze mit dem beissend-scharfen Geschmack angenommen haben.

Die Kultur von Meerrettich ist sehr einfach. Da er rasch einen grossen Umfang im Garten beansprucht, ist die Kultur in grossen Töpfen eine interessante Alternative. 'Karl der Grosse' ist eine Selektion von LuberaEdibles, die dank der Vitalisierung über Mikrovermehrung im Vergleich zu handelsüblichem Meerrettich deutlich starkwüchsiger ist. Das zahlt sich vor allem in der Topfkultur aus. Hier ist jedoch zu beachten, dass Meerrettich humose und eher feuchte Bedingungen bevorzugt. Übrigens, die Topfkultur ist auch im Winter absolut kein Problem, die Pflanze hält bis ca. -30° C aus.

Technische Daten

Artikel Nr. 05381
Gr. Marke Ewiges Gemüse®
Sorte Meerrettich Karl der Große -Jungpflanzen
Lubera Sorte
Lizenzsorte
Vorteile starkwüchsig und gesund, einmal pflanzen - jahrelang ernten, auch für die Topfkultur
Wuchs Die Pflanzen entwickeln sich stark und die Blätter können bis zu 40 cm lang werden; die oberirdischen Pflanzenteile ziehen über Winter komplett ein
Wuchs jährig Mehrjährig
Endhöhe 70 cm
Blütezeit Mai
Blütenfarbe weiss
Blattfarbe satt-grün
Belaubung Sommergrün
auffällige Herbstfärbung Nein
Reife/Ernte Ab Mitte Oktober können die weißen Wurzeln geerntet werden
Erntezeit Oktober-November
Früchte verwendet werden die dicken Spreicherwurzeln
Fruchtfarbe gewaschen haben die verdickten Wurzeln einen gelblich-weißen Farbton
Geschmack die Wurzeln haben frisch gerieben einen beißend-scharfen Geschmack
Robustheit ****
Winterhärte sehr gut
Gewicht 0.0 kg

Das passende Etikett

Bildetiketten - Armoracia 'Karl der Große'
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